Une méthode médicale, bienveillante et durable. Sans interdit, sans culpabilité.
Aucun aliment n'est interdit. Ce qui compte, ce sont les quantités, les rythmes, et le plaisir préservé. Une consultation n'est jamais une sentence, c'est un dialogue.
Médecin nutritionniste diplômé de la Faculté de Médecine de Paris, Jean-Michel Cohen consacre sa carrière à une nutrition de bon sens, loin des régimes restrictifs et des modes alimentaires éphémères.
Ancien chef de service à la clinique Montevideo, fondateur du programme Savoir Maigrir, auteur de plus de 35 ouvrages traduits dans quinze langues.
Sa conviction : aucun aliment n'est interdit. Ce qui compte, ce sont les quantités, les rythmes, et le plaisir préservé.
Quatre principes simples, éprouvés sur plus de cent mille patients. Ils tiennent en quelques mots et en quarante ans de pratique : écouter, adapter, accompagner, préserver.
Entretien personnalisé : antécédents, habitudes, contexte de vie. Aucune généralité, votre histoire d'abord.
Un programme nutritionnel adapté à vos goûts, votre rythme, vos contraintes. Réaliste avant d'être idéal.
Rendez-vous réguliers pour ajuster, encourager, expliquer. La perte de poids n'est qu'une étape, l'équilibre l'objectif.
Le chocolat, le vin, le fromage : rien n'est banni. Apprendre à composer plutôt qu'à se priver.
Des best-sellers traduits en quinze langues, des guides pratiques aux essais plus personnels, toujours la même volonté de transmettre.
Quelques voix parmi cent vingt mille, toutes différentes, toutes vraies.
Une question qui n'apparaît pas ici ? Le secrétariat répond du lundi au vendredi, 9h–18h, au 01 46 21 21 21.
Un rendez-vous dédié, en présentiel ou en visio. Confirmation immédiate par email avec questionnaire préalable à remplir. Pour les rendez-vous en visio, consultez le secrétariat.
